香道 張曉風《八二華年說到「香」這件事 》
創世紀 9:5 20~21
張曉風的成熟作品 八二 談香 黍（）。
「
」為「香」之異體。《說文解字．
部》：「
，芳也。從黍從甘。春秋傳曰：黍稷馨香。許良切。」《六書正譌．平聲．陽唐韻》：「
，，許良切，穀之馨香也。象嘉穀在裹中之形。小篆作
，隸作香。」《字彙．日部》：「，許良切，音香。穀之馨香也。食、鄉等字從此，小篆作，隸作香。」《正字通．日部》：「，古文香，穀之馨香也。象嘉穀在裹中形。
、
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等字從此。正譌：篆作
，小篆作，隸作香。六書故：音香，因鍾鼎文
旁知之。」按《說文解字．皂部》：「
穀之馨也。象嘉穀在裹中之形；匕，所以扱之。或說
，一粒也。凡之屬皆從。又讀若香。」然則「」實即說文「」字之楷定。「」為穀之馨香，「香」字從黍從甘，亦為「黍稷馨香」，故文獻多以為「」與「香」同，故可為「香」之異體。
尚書
舊約 挪亞 ……每一種各選一隻，獻上祭壇燒化，作一全燔祭。耶和華聞著祭品的香煙，十分欣慰，心說：我再不詛咒大地了……决不讓生靈湮滅
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