明天是冬至，一早讀到臉友 陳生 分享的童年冬至記憶，提到：「冬至前一天傍晚，母親會責我拿糯米去附近磨米漿，回來米漿放在鐵桶上用石頭木板壓著擠出水。」第二天天未亮，家人團聚搓圓仔，母親煮圓仔湯。
磨米，台灣話e-bí，漢字寫成「挨米」。用石頭把裝在棉紗布袋裡的米漿壓著、瀝乾水分，叫「壓米漿」，台灣話teh-bí-tsiunn，漢字寫成「硩米漿」。搓圓仔之前，要先煮一小塊糯米糰，台灣話înn-á-tshè，漢字寫成「圓仔粞」。用煮過的糯米糰，把乾糯米糰和勻，搓成條狀，再掐小塊放在手掌心中搓成湯圓，台灣話so-înn-á-thng，漢字寫成「挲圓仔」。
附圖是日治時期日籍藝術家立石鐵臣木刻版畫作品。
| 詞目 | 挨 部首：手 064-07-10  404 |
| 音讀 |  e |
| 釋義 | 1. 靠近。例：挨較倚咧，才袂寒。E khah uá--leh, tsiah bē kuânn. (靠緊一點，才不會冷。) 2. 磨。例：挨粿 e-kué(磨米漿)、挨塗礱 e thôo-lâng(推動土礱以磨去粗糠)。3. 用弓拉弦樂器。例：挨絃仔 e hiân-á(拉胡琴)。4. 推、推擠。例：莫按呢挨來挨去，會跋倒。Mài án-ne e lâi e khì, ē pua̍h-tó. (不要這樣推來推去，會跌倒。)；相挨推 sio e-the(互相推卸責任)。5. 從旁邊碰到。例：予竹篙挨著。Hōo tik-ko e--tio̍h. (被竹竿拂到。) |
| 又見音 |  ai |
| 詞目 | 粿粞 0414 |
| 音讀 | kué-tshè/ké-tshuè |
| 釋義 |  糯米磨成漿後，裝在布袋裡頭，壓上石頭把水分過濾掉，使米漿變成固體狀，可用來搓湯圓或做年糕的材料。 |
| 異用字 | 餜粞、粿 、餜 |
| 近義詞 | 米粞 |
| 6. 挨 部首 手 部首外筆畫 7 總筆畫 10 | |||||||||||||||||||||||||||||
注音一式  ㄞ | |||||||||||||||||||||||||||||
漢語拼音  ｉ | 注音二式  ｉ | ||||||||||||||||||||||||||||
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ㄞˊ 
ｉ（10316）《周禮‧秋官‧硩蔟氏》：“十有二辰之號。”鄭玄注：“辰謂從子至亥。”宋沈括《夢溪筆談‧象數一》：“十二支謂之十二辰。”
| 詞目 | 硩  部首：石 112-07-12 |
| 音讀 | teh |
| 釋義 | 1.壓。例：風咧吹，紙一直飛，你嘛提一个物件小硩咧。Hong teh tshue, tsuá it-ti̍t pue, lí mā the̍h tsi̍t ê mi̍h-kiānn sió teh--leh. (風在吹，紙一直要飛走，你也稍微拿個東西壓著一下。) 2. 以壓下來表示止、降等。例：硩嗽 teh-sàu(止咳)、硩火 teh-hué(降火)。3. 回禮。例：硩茶盤 teh-tê-puânn(在新娘請喝甜茶的茶盤上，放紅包還禮。) 4. 將植物的枝條斜切，插入水中或土壤中。例：硩番薯 teh han-tsî(種番薯)。5. 下注。例：伊硩六百。I teh la̍k pah. (他下注六百元。) |
| 異用字 | 矺 蘇錦坤先生對此篇有批評，參考：http://yifertw.blogspot.tw/2014/12/blog-post_79.html
如上所示，稱「磨米」為「挨米 e1-bi2」，這不是恰當的寫法，這樣寫台語，會造成後代的人將「漢字本意」與「台語訛寫」混雜一起，不僅增加學習困難，也打消學習意願，這樣子的「台語正字」，寫的人方便(太「隨便」了)，卻給後代帶來更多困擾。
這字應寫作「磑」，有兩個意義：一是名詞指的是「石磨、玉磨」，一是動詞指的是「推磨」這個動作。宋本《廣韻》有兩音：一是平聲「十五灰部」，標反切作「五灰」，版主推為「ue1」；一是去「十八隊部」，標反切作「五對」，版主推為「ue3」。唐朝的玄應則標反切作「吾會反」，版主推為「ue7」。
《一切經音義》卷42：「碾磑(上『尼膳反』，《考聲》正作『砐』。下『吾會反』，《說文》云：『䃺也，魯般初作磑，從石、豈聲)。」(CBETA, T54, no. 2128, p. 587, a21)
今日台語有「e1」、「ue1」兩音，只是「漳、泉」的不同。
台語「inn1-ah-tshe3」，指的是糯米糰，準備下鍋煮成湯圓。用「粞」字意為「碎米」，音「西 si1」，與「tshe3」形、音、義都不合。
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