薟，芳，蘞，豨

曹銘宗台灣蒜頭甲天下，北港蒜頭冠全台！
我前幾天才買了北港蒜頭，今天發現有一個大攤子同時掛著「北港蒜頭」和「宜蘭軟蒜」招牌，每台斤分別是240元和150元。
我問頭家兩者有何差別？
頭家用台語說：「北港蒜頭較phang，宜蘭蒜頭較hiang。」
phang的漢字「芳」，就是香。hiang的漢字「薟」，辣的意思。「薟」在台灣大都念hiam，只有台南及台北部分地區念hiang。......

詞目 薟   　　　　部首：艸 140-13-17 　　　　0374
音讀 hiam　
釋義 1.辣的。指味道。例：番薑真薟，食著會凍舌。Huan kiunn tsin hiam, tsia̍h tio̍h ē tàng-tsi̍h. (辣椒真辣，吃了舌頭會麻。)　
2.嗆鼻的、刺鼻的。指氣味。例：蔥頭味真薟，予人切甲流目屎。Tshang-thâu bī tsin hiam, hōo lâng tshiat kah lâu ba̍k-sái. (洋蔥味真嗆，讓人切得流眼淚。)　
異用字 馦
近義詞 辣

【拼音輸入】：xian

【五筆輸入】：awgh

【筆順】：橫豎豎撇捺橫捺捺撇橫

【詳細解釋】：薟

　　　　　薟

　　　　　xiān

　　　　　薟1

　　　　　（薟）

　　　　　xiān　ㄒㄧㄢˉ

　　　　　〔豨～〕見“豨”。

　　　豨

ㄒ｜
釋義	豬。墨子．耕柱：「言則稱於湯文，行則譬於狗豨。」淮南子．本經：「封豨、脩蛇，皆為民害。」

　　　　　薟2

　　　　　（薟）

　　　　　liǎn　ㄌㄧㄢˇ

　　　　　古同“蘞”。

蘞

一)ㄌ｜ㄢˋ　(二)ㄌ｜ㄢˊ
釋義	(一)ㄌ｜ㄢˋ 見「白蘞」。 ※白蘞： 　植物名。葡萄科蛇葡萄屬，蔓性小灌木狀的草本。根為塊莖狀，葉互生為掌狀複葉，色青綠，卵形以至長橢圓狀卵形，先端尖或漸尖。五、六月間開黃綠色小花，排列成聚繖花序。果實為球形的漿果。一般供觀賞，根可入藥。亦稱為「白草」。(二)ㄌ｜ㄢˊ 着一種枝葉繁盛細密的草。詩經．唐風．葛生：「葛生蒙楚，蘞蔓于野。」孔穎達．正義引陸機曰：「蘞似栝樓，葉盛而細，其子正黑如燕薁，不可食也。」